健康志向の方にオススメ!福井県高浜町の名産品『杜仲茶』。変わりダネの商品もご紹介!

2016.05.10

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フルコオリ ミノル

高浜町の町木でもある『杜仲』

高浜町の町木でもある『杜仲』

Shop de ゆる薬膳。

「杜仲」とは中国中西部四川省に自生している薬木で、古くから樹皮には血圧降下作用・利尿効果・滋養強壮効果がある漢方薬としての効能があるといわれ、葉は健康茶として珍重されてきました。
杜仲の木は、町村合併30周年にあたる昭和60年に福井県高浜町の町木に制定され、杜仲の葉を使った杜仲茶は福井県高浜町の特産品にもなっています。

高浜町オススメ杜仲茶アイテム 『若狭高浜 里の恵み杜仲茶』

高浜町オススメ杜仲茶アイテム 『若狭高浜 里の恵み杜仲茶』

高浜町杜仲茶生産組合

高浜町杜仲茶生産組合では、若狭富士「青葉山」の里山で自然栽培された杜仲の葉を自社焙煎し、無添加・無農薬・天日干しの杜仲の葉を使っています。
『若狭高浜 里の恵み杜仲茶』はテトラタイプのTパックなので気軽に入れて飲みやすい杜仲茶です。

高浜町オススメ杜仲茶アイテム 『国産(福井県若狭高浜産)「杜仲茶」』

高浜町オススメ杜仲茶アイテム 『国産(福井県若狭高浜産)「杜仲茶」』

Shop de ゆる薬膳。

じっくりと煮出して自分好みの杜仲茶を味わいたい方には『国産(福井県若狭高浜産)「杜仲茶」』がオススメ。1袋200gで約30分も飲めてコストパフォーマンスが良いのもポイントです!
茶葉タイプなので、煮出す時間でお好みの杜仲茶を楽しみたいですね!

高浜町オススメ杜仲茶アイテム 高浜食べごろアイス『杜仲茶ジェラート』

高浜町オススメ杜仲茶アイテム 高浜食べごろアイス『杜仲茶ジェラート』

若狭路かんたんナビ

市場に出荷された素材を利用し、1つ1つ手作りしているこだわりのジェラート「高浜食べごろアイス」。味は10種類以上あるのですが、その中に高浜町の特産品で町の木でもある、杜仲を入れて作ったオリジナルの手づくりジェラート、『杜仲茶ジェラート』があります。
「杜仲茶とジェラート?」と思うかもしれませんが、クッキー入りの『杜仲茶ジェラート』はオススメです!杜仲茶マニアでなくとも一度は是非味わってみてください!

高浜町杜仲茶アイテム番外編 杜仲茶入りサイダー『トチューダー』

高浜町杜仲茶アイテム番外編 杜仲茶入りサイダー『トチューダー』

白クラブ

福井県高浜町の第三セクター「いきいきタウン高浜」が、高浜町の特産品「杜仲茶」が入ったご当地サイダー『トチューダー』を2011年に商品化しました。初回の製造は4,800本でカルシウムやマグネシウム、ビタミンCが豊富など健康に良いとされる杜仲茶の青葉を粉末化にして抽出し、サイダーと組み合わせた商品です。
甘味をおさえたサイダーに、杜仲茶の風味がほのかに香るサイダーは杜仲茶独特の渋みや苦みがほとんど無くすっきりとした飲み口とのこと。
一度飲んでみたい杜仲茶アイテムです。

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キュレーター

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フルコオリ ミノル

早稲田大学在学中にファッションデザインに惹かれて服作りを始め、手仕事を通してデザインの感覚を養うために縫製工場にて縫製技術・パターンを学び、アパレルメーカーへ。服をより機能的に構築するため、グラフィックデザインを始めたことがきっかけとなり他分野のデザインへも興味が強くなり、伝統工芸品のデザインの素晴らしさについても再認識。現在、グラフィックと衣裳製作を中心にフリーランスとして活動。日本の産品には各地の伝統に根付いたモノ作りの高い技術とその技術に裏付けられた素晴らしい意匠が多く見られます。そんな素晴らしい各地の産品をご紹介していきます。

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