越前漆器だけをつかってご飯が食べられる軽喫茶「椀椀」!

2016.06.04

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Kouki Okamoto

軽喫茶椀椀 -越前漆器協同組合

軽喫茶椀椀 -越前漆器協同組合

軽喫茶「椀椀」では、安心安全な産地の食材を使った軽食を漆の器でお楽しみいただけます。

<越前漆器協同組合>

手軽に越前漆器を使うことができて、使用しているオリジナルデザインのコーヒーカップやカレー皿はうるしの里会館内ミュージアムショップで買えるのでぜひ寄ってみてください!

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キュレーター

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Kouki Okamoto

早稲田大学卒業→大手生命保険会社入社→KPMGグループのアドバイザリーチームに転職→デザインとITをテーマに新しい価値創造の支援会社設立→いろいろなご縁で日本を良くするプロジェクト参画→ジャパンショッピングツーリズム協会立ち上げプロジェクトを通じて訪日外国人の買い物で日本を良くできないか日々模索→日本産品を世界に発信する伝統工芸みらいプロジェクトに出会う(今ここ)。日本の魅力は、全国それぞれ独自に培われた文化・食・産業の多様性だと思ってます。福井を中心にその魅力を定期的に発信していきます。

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